Смольный объявил конкурс на закупку стерляди в шампанском, форели и пудинга из каштанов

73
Источник:   —  14 февраля 2018, 19:56

Встречать иностранных гостей Правительство города будет не только хлебом-солью, но и томлеными рябчиками с вымоченной в шампанском стерлядью.

Смольный объявил конкурс на закупку стерляди в шампанском, форели и пудинга из каштанов

Чудеса петербургского гостеприимства показывают в Смольном. Встречать иностранных гостей Правительство города будет не только хлебом-солью, но и томлеными рябчиками с вымоченной в шампанском стерлядью.

На днях Комитет по внешним связям Северной столицы объявил конкурс на организацию фуршетов и «кофе-брейков» во время приемов официальных зарубежных делегаций. Нужные документы госслужащие поместили на вебсайте госзакупок.

Длинный список яств, которые госслужащие желают видеть на своем столе, получил наименование «Список традиционных блюд Петербургской кухни». Создавали его специалисты в области кулинарии. Их имена в Смольном не уточняют.

Нужно подметить, что меню они составили многообразное. Даже очень… Помимо и жареной корюшки в него вошли рябчики, запеканка из копченого сига, тетерка с красным вином, разварная форель и стерлядь на шампанском. Десерты гурманы также предпочли под стать основным блюдам. Так, совместно с почетными гостями госслужащие будут лакомиться пудингом из каштанов, «Царскими блинами», вареньем из крыжовника и бланманже.

Цена контракта около 2-х миллионов рублей.

В техническом задании уточняется, что гости не могут есть из одноразовой посуды, а столы обязаны быть украшены «композициями из живых цветов». Кофе-брейк на одного участника обойдется приблизительно в шестьсот рублей, фуршет — около трех тысяч. Всеобщая сумма аукциона - 1 989 445 рублей пятьдесят копеек. Наименование организации, ответственной за гастрономические изыски, будет известно в конце месяца.

- Такой выбор блюд сделан не попросту так. У этого аукциона есть предыстория. Он касается улучшения масштабного проектного плана «Петербургская кухня», стартовавшего в две тысячи четырнадцатом году.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Очевидцы: мужчина, упавший во время уборки крыши на 7-й Советской, отстегнулся на секунду, дабы поменять страховку

Очевидцы: мужчина, упавший во время уборки крыши на 7-й Советской, отстегнулся на секунду, дабы поменять страховку

То сосулька с крыши на голову упадет, то ноги разъедутся на склизком тротуаре. Но страдают не только обыкновенные горожане. Днем в среду, четырнадцатого...

66
Снегопад в Японии: на дорогах гибнут автомобилисты

Снегопад в Японии: на дорогах гибнут автомобилисты

Российские города в феврале накрыло снегом, и последствия этого стихийного явления дорожники разгребают до сих пор. Но в Японии снегопад...

60
Партизаны хотят встроиться в кремлевский «Кортеж»

Партизаны хотят встроиться в кремлевский «Кортеж»

После того как уникальный электрический внедорожник Юрия Постникова, основателя компании Partisan Motors, не взял на Марс Илон Маск, немецкий инженер...

40
Обновленный Mercedes-Benz C-класса: посмотри ему в глаза

Обновленный Mercedes-Benz C-класса: посмотри ему в глаза

Автоконцерн Daimler анонсировал очередную премьеру грядущего Женевского автосалона — обновленные седан и универсал Mercedes-Benz C-класса. Косметических...

68
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать 1NNC в Facebook